أكد الدكتور ممدوح غراب محافظ الشرقية، علي مدير مديرية الطب البيطري بتكثيف الحملات التفتيشية والرقابية علي محلات الجزارة وشوادر بيع اللحوم وثلاجات الحفظ ومحلات بيع وتصنيع الأسماك لضبط الأسعار، والتأكد من صلاحية المنتجات المعروضة ومراعاتها لكافة الإشتراطات الصحية والبيئة للحفاظ على صحة وسلامة المواطنين، مشددا علي ضرورة اتخاذ كافة الإجراءات القانونية حيال المخالفين.
ومن جهته أوضح الدكتور بركات محمد علي مدير مديرية الطب البيطري، أن إدارة المجازر والتفتيش علي اللحوم وأقسام الصحة العامة والتفتيش بالإدارات البيطرية بالإشتراك مع الرقابة التموينية ومباحث التموين ، قامت بشن حملات تفتيشية خلال شهر مايو2020م لضبط سوق اللحوم ، تم خلالها المرور على 386 محل جزارة شادر بيع لحوم ثلاجة حفظ لحوم محل بيع دواجن سوبرماركت وأسفرت عن تحرير 24 محضر مخالفة، وضبط 113كجم لحوم صالحة للإستهلاك مذبوحة خارج المجازر و طن دهون غير صالحة للإستهلاك الآدمي و 150 كجم مصنعات لحوم وتم سحب عينات لتحديد صلاحيتها وتحرير المحاضر بمعرفة الطب البيطري لإتخاذ اللازم قانوناً.
وتتواصل جهود مديرية الطب البيطري بالشرقية، وتكثيف الحملات التفتيشية للحفاظ على صحة وسلامة المواطنين بالمحافظة.