تبدأ المطاعم والمقاهي الافتتاح مجددًا يوم السبت المقبل، بناءً على القرارات الجديدة المتعلقة بأزمة فيروس كورونا المستجد كوفيد 19 بنسبة استيعاب 25% فقط، على أن تكون مواعيد حظر التجول الجديدة من الساعة 12 مساءً حتى الرابعة فجرًا، من هنا وجدت "أهل مصر" أهمية في تقديم عدد من الإرشادات الوقائية المهمة للحماية من عدوى فيروس كورونا بالمطاعم والمقاهي.
قالت الدكتورة سوزي محفوظ، مديرة مكافحة العدوى بأحد مستشفيات وزارة الصحة والسكان، في البداية أن فيروس كورونا لم يتم نقله عن طريق الطعام، ولكن من خلال تلوث السطح الخارجي لأدوات المائدة أو السطح المتواجد به الطعام أو المقاعد، موضحة أنه لم يثبت علميًا أنه ينتقل عن طريق الطعام ويفضل خلال هذه الفترة الصعبة عدم تناول المأكولات في المطاعم، ولكن طلبها لتناولها في المنزل على أن تكون في حاويات أحادية الاستخدام ولا يُعاد استخدامها مرة أخرى.
وأضافت الدكتورة سوزي محفوظ لـ "أهل مصر"، أنه من الضروري اختيار المطاعم في أماكن مفتوحة وليست المطاعم المغلقة، لأن تجدد الهواء مهم جدًا لمنع نشر عدوى فيروس كورونا، لافتة إلى أن هناك مطاعم مسموح لها الافتتاح خلال هذه الفترة، ولا يجب أن يتم تجريب مطاعم لم ندخلها من قبل ولا نعرف مستوى نظافتها.
وتابعت مدير مكافحة العدوى، أن هناك عامل نفسي مهم يجب أخذه في الاعتبار، بضرورة عدم دخول مكان لا يوجد راحة نفسية من البقاء فيه أو وجود مخاوف حوله "العامل النفسي مهم مش مشكلة المطعم"، ولكن الخوف من انتقال العدوى والإصابة في ظل الظروف التي يمر بها المجتمع حاليًا، ولكن في الأغلب يمكن تناول الطعام في المنزل، ويعقبه فكرة الحصول على الطعام من الخارج لتناوله في المنزل.
وقال أحد أطباء مكافحة العدوى والأستاذ في الجراحة، إنه غير مستحب تناول الطعام في المطاعم خلال هذه الفترة التي تشهد حالة من زيادة عدد إصابات كورونا يوميًا، بالإضافة إلى خطورة التجمع بالمقاهي ولكن إذا دعت الحاجة إلى ذلك يمكن طلب الأكل لتناوله في المنزل أو الجلوس مع عدد أفراد قليل جدًا مع أهمية اختيار مطعم بمكان مفتوح، وفي حالة كان المكان مغلقًا يجب أن يكون عدد الأفراد المتواجدين قليل حتى لا يترتب على ذلك نقل عدوى فيروس كورونا المستجد، ويجب أن يتم مسح السطح الذي سيتم وضع الطعام عليه واتكاء الأيدي، وذلك بمنديل به كحول أو معقم مع عد لمس الكراسي والمنضدة بين الحين والآخر.
وأضاف لـ "أهل مصر"، أهمية تطهير اليدين بالكحول عقب تناول الطعام مع ضرورة تناوله ساخنًا، فالطعام لا مشكله فيه طالما تم تسخينه ولكن الأسطح هي المشكلة الكبرى، مع ارتداء الكمامة أثناء دخول المطعم وحتى طلب الطعام ولا يتم خلعها إلا عند تناول الطعام مع سرعة ارتدائها مرة أخرى، فضلاً عن أهمية عدم تجريب أماكن جديدة لم يدخلها الفرد من قبل ولا يعرف مستوى نظافة المكان.
وكان من ضمن قرارات رئيس مجلس الوزراء التي تم اتخاذها، تبدأ مواعيد حظر التجول الجديدة من الساعة 12 مساءً حتى الرابعة فجرًا، غلق المحلات التجارية 9 مساءً والمقاهي 10 مساءً مع حظر الشيشة، وإعادة فتح دور العبادة لأداء الشعائر اليومية يوم السبت المقبل، مع استمرار تعليق الصلوات الرئيسية مثل صلاة الجمعة للمسلمين، أو صلاة الجمعة والأحد للأقباط.
يأتي ذلك مع استمرار تعليق دور المناسبات المتواجدة داخل دور العبادة، استمرار غلق الشواطئ العامة والمتنزهات العامة، مد ساعات عمل وسائل النقل الجماعي حتى الساعة 12 منتصف الليل على أن تعود للعمل من الرابعة فجرًا، فتح المنشأت الثقافية كالسينما و المسرح بـ 25 % من قدرتها الاستيعابية، مخالفة تطبيق الإجراءات الاحترازية يعرض المنشأة للغلق الفوري.
تابعوا آخر أهل مصر على Google News
