"دقاق النحاس" مهنة أوشكت على الأختفاء بين بخس الأجور ومشقة العمل، ولكن مازال يزاولها بعض الأشخاص الذي تعلموا أصول المهنة بمنطقة خان الخليلي، على يد أباطرة المهنة.
وتجولت عدسة «أهل مصر» في شارع المعز، بمنطقة القاهرة الفاطمية الأثرية، لتلتقي بأحد النحاسين هناك ووتتحدث معه عن المهنة ومتاعبها.