طريقة عمل كيكة الشيكولاته على طريقة الشيف أيمن

تعتبر كيكة الشيكولاته من أكثر الأنواع التي يقبل على تناولها جميع أفراد الأسرة، وخاصة الأطفال، حيث يمكن تقديمها بطرق مختلفة.

ويقدم الشيف أيمن العطار، طريقة عمل كيكة الشيكولاتة السريعة.

مكونات كيكة الشيكولاته:

100 جرام زبد

200 جرام سكر

بيضة

كيس فانيليا

ربع كيلو دقيق

ملعقة بيكنج بودر

كوب شيكولاتة حرارى

طريقة تحضير كيكة الشيكولاتة:

نضرب السكر والزبد معا جيدا حتى يتجانسوا ثم نضيف البيض والفانيليا ونقلب، ثم نضيف الدقيق والبيكنج بودر ونعجن جيدا، ثم نضيف الشيكولاتة ونقلب، ثم نحضر صينية وندهنها بالزيت ونصب بها خليط الكيك وندخلها الفرن على درجة حرارة 250 لمدة 25 دقيقة، ثم خرجها ونتركها تبرد وتقدم كيكة الشيكولاته بعدها.