سلطة الموزاريلا الإيطالية من المقبلات الخفيفة التي يجب أن تحرصي على وجودها بسفرتك ، كما أنها سلطة مفيدة لاحتوائها على الفيتامينات والمعادن التي يحتاجها الجسم.
مكونات سلطة الموزاريلا الإيطالية
2 حبة طماطم
باكيت جبن موزاريلا مقطع شرائح
ريحان طازج حسب الرغبة
3 ملاعق كبيرة زيت زيتون
2 ملعقة كبيرة خل التفاح
ربع كوب زيتون أسود
ملعقة أوريجانو
ملح
فلفل
طريقة تحضير سلطة الموزاريلا الإيطالية
تقطع الطماطم إلى شرائح .
تقطع الجبن الموزاريلا إلى شرائح.
يمزج الخل وزيت الزيتون والأوريجانو والملح والفلفل في وعاء صغير .
ترتب شرائح الطماطم وفوقها شرائح الجبن ثم حبات الزيتون في طبق التقديم .
تسكب الصلصة فوق السلطة، ثم تزين بأوراق الريحان ، وحينها تكون سلطة الموزاريلا الإيطالية جاهزة للتقديم .