الكريب من الأكلات المفيدة والجديدة حيث يدخل فيها الدقيق والذي يساعد علي تنمية جسمك تنمية صحيحة ، كما أنه أكلة محببة للكبار والصغار ويمكن حشوه باللحمة أو الجبن أو المربي .
"أهل مصر" يقدم لكي طريقة عمل الكريب خطوة بخطوة بالصور :
مقادير عمل الكريب3 من البيض 3 أكواب من الدقيق كما بالصورة كوب من اللبن
تحضير عجينة الكريب بالصورلاعداد عجينة الكريب نقوم بإحضار طبق زجاجي واسع ثم نسكب فيه 3 كوب من الدقيق ونكسر عدد 3 بيضات وكوب اللبن مع تقليب ودمج المكونات مع بعضها .ويمكن ضرب المكونات في خلاط كهربائي علي سرعة متوسطة لعمل الكريب .
أحضري مقلاة و ضعي بها قليل من زيت الطعام وصبي خليط او سائل الكريب علي هئية دائرة كبيرة ونتركه في الزيت لمدة عشر دقايق حتي تصبح العجينة لونها ذهبيا اللون مع مراعاة خفض الحرارة حتي لا يتحرق الكريب .بعد قلي الكريب نقوم برصه علي شكل دوائر او وضعه في صينية واسعه وتركه حتى يبرد .يمكنك حشوه بالمربي أو الشيكولاته أوالجبن الشيدر أو اللحم المعصج ووقتها يصبح الكريب جاهزًا للتقديم .
تابعوا آخر أهل مصر على Google News
