تعد سلطة الكرنب الأحمر من المقبلات والأطباق الجانبية اللذيذة والمفيدة لاحتوائها على الفيتامينات والمعادن الهامة لبناء الجسم.
مقادير سلطة الكرنب الأحمر
حبة كرنب أحمر
2 بصلة حمراء مقطعة جوليان رفيع شرائح
2 جزرة كبيرة مبشورة
تتبيلة سلطة الكرنب الأحمر
كوب مايونيز لايت
كوب لبن خالي الدسم
ربع كوب خل أبيض
ربع كوب عسل أبيض
ملح
فلفل أسود
طريقة تحضير سلطة الكرنب الأحمر
قطعي الكرنب الأحمر شرائح رفيعة وضيفي معه الجزر ثم البصل .
في وعاء جديد اخلطي المايونيز واللبن والخل والعسل وملح وفلفل لتحصلي على التتبيلة .
ضيفي الصوص للسلطة وادخليه الثلاجة 24 ساعة وقدميها باردة.
تابعوا آخر أهل مصر على Google News
