يقدم لكي مطبخ "أهل مصر" طريقة عمل سلطة الزبادي بالخيار والنعناع، والتي تعد من المقبلات الرئيسية خاصة لمحبي الدايت لما لها من فوائد عديدة وسعرات حرارية منخفضة .
مقادير سلطة الزبادي بالخيار والنعناع :
• 2 علبة زبادي كبيرة
• ملعقة كبيرة مايونيز
• ملعقة كبيرة طحينة
• 2 فص ثوم صغير مهروس
• عصير ليمونة
• 4 أعواد نعناع أخضر مفروم أو جاف مطحون
• ملح و فلفل أسود حسب الرغبة
طريقة سلطة الزبادي بالخيار والنعناع :
اخلطي جميع المكونات وقدميها باردة.
وتعتبر سلطة الزبادي بالخيار والنعناع رائعة لأكلات السمك والمحاشي خاصة ورق العنب.