جددي واصنعي الأومليت على الطريقة الأسبانية

الأومليت على الطريقة الأسبانية وجبة غنية بالخضار الطازج والنكهات المميزة تعلمي صنعها في المنزل لعائلتك.

مكونات الأومليت على الطريقة الأسبانية:

بصلة واحدة

حبة من الطماطم

جزرة واحدة

فلفل أخضر حلو

حبة من البطاطا

قطع سوسيس

أربع بيضات

رشة ملح وفلفل أسود، حسب الرغبة

ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون

طريقة الأومليت على الطريقة الأسبانية :

يقطع البصل، والطماطم، والفلفل البارد، والنقانق إلى مربعات صغيرة.

يبشر الجزر والبطاطا.

يخفق البيض ونضع عليه الخضروات والملح والفلفل الأسود الناعم.

يسخن زيت زيتون في مقلاة معدنية، ونضع الخليط على المقلاة حتى ينضج.

ومن ثم يوضع في الفرن حتى ينضج.