الاستراجانوف من أفخم الأطباق الروسية المشهورة في العالم ، و يمكن صنع هذا الطبق بقطع الدجاج أو قطع ستيك اللحم ، مع الكريمة و الفطر و التوابل التي تضيف نكهة رائعة و غنية للطبق، و يمكن تقديمه مع الأرز الأبيض أو الفيتوتشيني .
لمشاهدة طريقة عمل استراجانوف للشيف الشربيني شاهد الفيديو
تابعوا آخر أهل مصر على Google News
