قدمي لأسرتك صدور دجاج بيتزا من ماجي حبيب

تقدم «أهل مصر» طريقة عمل صدور دجاج بيتزا، علي طريقة الشيف ماجي حبيب.

المقادير:

صدور دجاج مخلية

زيتون أخضر شرائح

طماطم مفرومة

عصير طماطم

بصل

كزبرة خضراء مفرومة

جبنة شيدر شرائح

جنزبيل طازج مبشور

ملح

فلفل أسود

بودرة ثوم

بودرة بصل

زيت

طريقة التحضير:

- يشوح البصل في الزيت على النار ثم يضاف عصير الطماطم وبودرة البصل وبودرة الثوم .

- تخلط الكزبرة والزيتون والطماطم والجنزبيل وملح وفلفل للحصول على الحشوة .

- تشرح صدور الدجاج وتحشى بالحشوة ويضاف فوقها خليط عصير الطماطم .

- تضاف شرائح الجبنة وتدخل الفرن حتى النضج وتقدم ساخنة .