دراسة.. إحذر تناول اللحوم في الوجبات السريعة

كشفت دراسة أمريكية مؤخرا أن هناك مشكلة في لحوم الحيوانات التي تتناول جرعات زائدة من المضادات الحيوية والتي تستخدم لعلاجهم من الالتهابات البكتيرية.

وأشارت الدراسة إلى ان كثرة استخدام المضادات الحيوية للحيوانات من دون الحاجة إليها، يؤدي إلى نشوء بكتيريا مقاومة، ويمكن للإنسان أن يأكل هذه البكتيريا خاصة إذا كانت اللحوم غير مطهية بشكل جيد.

لذلك تنصح الدراسة محبي الأكلات السريعة وبالأخص منها اللحوم بقراءة المكونات جديًا وعدم طهي أي لحوم مجولة المصدر .