إذا كنتي من متبعي الدايت وتحبين التجديد في أطباق المقبلات على مائدتك ، يقدم لكي مطبخ "أهل مصر " طريقة عمل سلطة خرشوف بالبصل والسماق للشيف عماد الخشت فهي سريعة التحضير وسهلة وغنية بالمعادن المفيدة للجسم ، جربيها وقوليلنا رأيك فيها .
مقادير سلطة خرشوف بالبصل والسماق
قلب خرشوف
مستردة ديجون
زيتون أخضر صغير
خل عنب أحمر
عصير ليمون
بصل
سماق
ملح
فلفل أسود
زيت زيتون
طريقة تحضير سلطة خرشوف بالبصل والسماق
تبلي البصل بالملح والفلفل والسماق ويترك قليلا
اخلطي عصير الليمون مع زيت الزيتون والمستردة والخل
اسلقي الخرشوف ويبرد ويشرح ثم اخلطيه مع البصل المتبل وخليط المستردة وقدمي السلطة
لمشاهدة طريقة عمل سلطة خرشوف بالبصل والسماق شاهد الفيديو