السوبيا من المشروبات المحببة للجميع، ولا يرتبط وجودها في شهر رمضان فقط ولكن في جميع الأشهر ، لذلك يقدم لكي مطبخ "أهل مصر" طريقة سهلة وسريعة لعمل السوبيا بالمنزل للشيف هشام السيد .
مقادير السوبيا
حليب سائل
جوز هند مبشور
لبن بودرة
سكر
فانيليا
ماء حسب الحاجة
طريقة تحضير السوبيا
ضعي السكر في إناء كبير و ضيفي إليه اللبن البودرة والفانيليا ثم اخلطيهم سوياً بالمضرب اليدوي لمدة ربع ساعة تقريباً
ضيفي الحليب السائل و جوز الهند ونعاود التقليب
ضيفي الماء و نمزج الخليط كله لمدة 5 دقائق و يقدم بالهنا
لمشاهدة طريقة عمل السوبيا بالمنزل شاهد الفيديو
تابعوا آخر أهل مصر على Google News
