جددي سفرتك مع تارت البسبوسة

تعرض «أهل مصر» وصفة حلوي جديدة لتجديد سفرتك بأطعمة جديدة وهو تارت البسبوسة، تقدمه الشيف فاطمة فؤاد في برنامجها العربي الذي يعرض على قناة ست البيت الفضائية:

المقادير:

3كوب سكر

1 كوب لبن

1 علبة زبادي

1/2 كوب زيت

3 ملعقة كبيرة جوز هند مبشور

2 كوب سميد

1/2 كوب بيكينج بودر

1 علبة لبن مكثف

8 قطع جبنة كيري

مكسرات محمصة

جوز هند محمص للتزيين

خطوات التحضير:

- يخلط ( السكر +اللبن +الزبادي +الزيت +جوز الهند ) تخلط كل المكونات حتي تمتزج المكونات ببعضها

- يصب الخليط علي دقيق البسبوسة وتضاف البيكينج بودر ويقلب الخليط ثم تصب في صينية التشيز كيك وتتدخل فرن ساخنة علي حرارة 180 درجة ولمدة 20 دقيقية

- بعد خروجها من الفرن تترك لتبرد , في بولة نخلط (اللبن المكثف +الجبنة الكريمي ) ويضاف الخليط لوجة البسبوسة وتزين بالفستق المطحون وبالهنا والشفا