قدمي لأسرتك تشيز كيك بالتمر

تقدم «أهل مصر» طريقة عمل تشيز كيك بالتمر، من المطبخ الأوروبي، على طريقة الشيف سالي فؤاد.

المقادير

2 باكو بسكويت

ماء مغلى

الحشوة

2 كوب تمر مقطع قطع صغيرة

2 كوب تمر انصاف

نصف كيلو كريمة مخفوقة

نصف كيلو كريمة تشيز

250 جرام شيكولاتة بيضاء

طريقة التحضير

- ضعى الشيكولاتة البيضاء فى بولة وعليها الكريمة ونضربهم مع بعض ثم ضعى الكريمه تشيز معهم واضربيها ثم ضعى التمر المقطع وقلبى جيدا

- ضعى بسكوتة فى قالب تقطيع الكعك والقرص وعليه خليط الشيكولاتة والكريمة تشيز

- زينيه بالكريمة والتمر الأنصاف ثم انزعى قالب التقطيع