أكد طبيب العظام الفرنسي الدكتور هيكتور نايثان أن نقص فيتامين "د" والذي يسمح بتثبيت الكالسيوم في العظام والأسنان ويسهل من امتصاصه وهضمه، يسبب هشاشة العظام.
وأشار إلى أن هناك 8 من كل 10 من البالغين يعانون من فقر فى فيتامين "د" الذي يحدد عدم قدرتهم على المحافظة على أسنانهم، لافتا إلى أن الإنسان يحصل على 20 % إلى 30 % من هذا الفيتامين من الأغذية التي يتناولها فهو موجود فى زيت كبد الحوت والأسماك الدهنية والزبد والبيض والمرجرين.
وتابع انه ويجب تدعيم فيتامين "د" بالكالسيوم الموجود فى الألبان، والشمس، فيجب التعرض للشمس لمدة من 10 إلى 15 دقيقة يوميا ويكفي تعرض اليد والوجه عاريا لامتصاص أشعه الشمس.