تعرفي على أسرار البهارات مع "ست البيت"

أطلقت قناة "ست البيت" المتخصصة في برامج الطبخ والأسرة، اليوم الأربعاء، برنامجها الجديد "بهارات"، والذي يقدمه الشيف محمد بطران.

ويقدم "بطران"، خلال حلقات البرنامج، سر البهارات وتوابل المطابخ والمطاعم المصرية، والتعريف بفائدة التوابل ومقدارها على الطعام، حيث يكشف عن أنواع جديدة وخلطات توابل مميزة لكل أنواع الطعام المختلفة.

وتمثل البهارات، أهمية خاصة للطعام اليومي، حيث تضفي المذاق والنكهة المميزة لكل أكلة، وتعطيها الروح والطعم الشهي، والذي يتنوع ويختلف من بلد إلى آخر.