طريقة عمل كيكة البسبوسة

يقدم موقع "أهل مصر" طريقة عمل كيكة البسبوسة، من مطبخ الشيف أماني رفعت.

لمقادير

2 كوب دقيق سميد

2 كوب زبادي

كوب وربع سكر

ملعقة كبيرة زبدة

بيكنج بودر

سمنة

طحينة

شربات

طريقة التحضير

- يخلط دقيق السميد مع الزبادي والسكر والزبدة والبيكنج بودر.

- تدهن صينية الكيك بالطحينة والسمنة ثم يوضع بها الخليط.

- تدخل الفرن ثم تسقى بالشربات وتقدم باردة.