من المطبخ المغربي.. قدمي لأسرتك خضار باللحم المدخن

تقدم «أهل مصر» طريقة عمل طريقة عمل سلطة خضار باللحم المدخن، من المطبخ المغربي.

المقادير:

بطاطس مسلوقة

جزر مسلوق

خيار مخلل

لحم مدخن

مايونيز

زيتون كالاماتا

فلفل أخضر

بيض مسلوق

بقدونس

طريقة التحضير

- يخلط الزيتون والفلفل الاخضر واللحم المدخن والبطاطس والجزر والخيار

- يضاف اليها المايونيز وتخلط جيدا ثم توضع في قالب وتقدم مزينة ببيض مسلوق وبقدونس مفروم