الفواكه الاستوائية هي نوع من أنواع الفاكهة التي تنمو في البلاد التي تقع على خط الاستواء أو بالقرب منه، مثل جنوب شرق آسيا، وسريلانكا، وهي من الفاكهة الغنية بمضادات الاكسدة والفيتامينات والمعادن التي تحافظ على صحة الانسان، ومنها:
1- «فاكهة النجمة» فاكهة الكرمبولا:
هي فاكهة يجمع مزاقها بين البرقوق والاناناس والليمون، وهي على شكل نجمة خماسية مكتملة، لذلك اطلق عليها اسم فاكهة النجمة. وهي غنية بالالياف الغذائية وفيتامين «C»، كما تحتوي على نسبة عالية من النحاس والبوتاسيوم، وهي وخالية من الدهون المشبعة والكوليسترول والصوديوم.
من أهم فوائدها:
- مضادة للجراثيم ومطهرة.
- تكافح العدوى التي تسببها البكتيريا مثل المكورات العنقودية والسالمونيلا والبكتيريا القولونية.
- تعالج التهاب العيون.
- تدر الحليب لدى الأمهات.
- تنفع في ضربات الشمس.
- تعالج الغثيان وعسر الهضم.
- أعراض نزلات البرد والانفلونزا.
- تكافح السمنة.
- تساهم في تأخير ظهور علامات التقدم في السن مثل التجاعيد وترهل الجلد.
- الماء المستخرج من أوراقها وجذورها يعالج الصداع والقوباء الحلقية وجدري الماء.
2- فاكهة التنين:
هي ثمرة صغيرة الحجم يصل وزنها إلى 198 جم، تنمو في المناطق الاستوائية وشبه الاستوائية، مثل (آسيا وأمريكا اللاتينية)، تتميز باللون الاصفر، والاحمر، ولبها أبيض وبها بعض الحبيبات الصغيرة.
تحتوي هذه الفاكهة على ستين سعرة حرارية، وأربعة عشر جم من الكربوهيدرات، وجرام من الالياف، وجرامين من البروتين وأربعة عشر من الدهون. لذا لها فوائد صحية كبيرة للجسم.
من أهم فوائدها:
- تساعد على منع مخاطر الجذور الحرّة التي يمكن أن تسبب السرطان،
- تخفض مستويات الكولسترول السيّء.
- تنظّف الجهاز الهضمي،
- تساعد على التخلّص من الإمساك، وعسر الهضم.
- توفّر حالة من الاستقرار في مستوى السكّر في الدمّ.
- تعمل كمضادّة للالتهابات.
- تقوّي بصيلات الشعر.
- تساعد في علاج حبّ الشباب.
- تعمل على ترطيب البشرة خاصّة بعد الإصابة بحروق الشمس.
- تساعد على مكافحة أمراض الجهاز التنفسيّ مثل الربو.
3-«فاكهة العنب البرازيلي» الجابوتيكابا:
تتميز هذه الفاكهة بأنها تنمو على جذع الشجرة وليس الغصن، وتكون ثمارها سوداء أو احمر غامق اللون، أو تميل للون الارجواني، وهي تشبه حبات العنب.
يمكن ان تتناول ثمارها نيئة أو طازجة، وتستخدم أيضًا في صناعة المشروبات والهلام، وهي فاكهة غنية بالمواد المضادة للاكسدة والالتهابات.
من أهم فوائدها:
-علاج فعال لمرضي السرطان
- كعلاج شعبي لعدد من الأمراض مثل فقر الدم والربو والإسهال
-يصنع منها محلول غرغرة لعلاج التهاب اللوزتين
4- «فاكهة جاك» الكاكايا:
هي أكبر شجرة تحمل فاكهة في العالم ،يصل وزنها إلى 80 رطل، وهي ثمرة ضخمة،شوكية وبيضاوية يعتقد أنها كانت أول شجرة نامية في الغابات الهندية الممطرة. تتميز لون ثمارها من الخارج أخضر أو أصفرعند نضجها، ومن الداخل تتكون من بصيلة صفراء صالحة للأكل.
يتميز مذاقها بالجمع بين الموز والمنجو والاناناس داخلها بذور ناعمة ،بيضاوية ،لونها بني خفيف.حتى البذور هي من أفضل أجزاء الثمرة،ففيها قيمة غذائية عالية.
من أهم فوائدها:
- محاربة السرطان
- علاج المشاكل الجلدية.