الليمون من الفاكهة الحمضية الغنية بالعديد من الفيتامينات والعناصر الغذائية التي يحتاجها الانسان، ومن أشهر فوائده أنه مضاد لنزلات البرد والزكام لغناه بفيتامين «C».
ولليمون عدة فوائد خاصة عند تناوله على الريق مع ماء دافئ، تقدم «أهل مصر» أهم هذه الفوائد.
1- مفيد لصحة القولون حيث يحتوي على ألياف البكتين، التي تعمل كمادة مضادة لبكتيريا القولون.
2- مصدر هام لفيتامين «C» وهو فيتامين أساسي يحمي الجسم من أوجه النقص في الجهاز المناعي.
3- يساعد على الحفاظ على مستويات حموضة متوازنة في الجسم.
4- يساعد على منع تكاثر ونمو البكتيريا المسببة للأمراض والالتهابات.
5- يزيل السموم من الجسم.
6- يشجع إنتاح الصفراء ويسهل الهضم.
7- مصدر هام للبوتاسيوم والفوسفور والمغنيسيوم وحمض الستريك والكالسيوم.
8- يساعد على علاج نزلات البرد.
9- يساعد على تخفيف الالتهابات وآلام المفاصل في الركبة.
10- يساعد على تغذية الخلايا العصبية في الدماغ.
11- يساعد على تحقيق التوازن في مستويات الأكسجين والكالسيوم في الكبد.
12- يمنع ظهور حب الشباب والتجاعيد.