الكرنب من أكثر الخضروات التي يقبل عليها الكثيرون وبخاصة في مصر، لمذاقه الجيد وارتباطه بالأكلات الشعبية المشهورة.
على الجانب الآخر يبقى للكرنب عدد من الفوائد الصحية ومنها:
- يحتوى الكرنب على الكثير من الالياف، فهو غنى بفيتامين c، ومفيد للاشخاص الذين يعانون من ارتفاع ضغط الدم والسكر
كذلك يحتوى على خصائص علاجية أخرى.
- يخلص الكرنب من ألام الرضاعة، فإذا وضعتى ورقتين من أوراق الكرنب على ثدييكى ستلاحظين اختفاء الالم.
- يعمل على تخفيف الجروح، فهو مضاد حيوى طبيعى، ويخفف من نزلات البرد والام الروماتيزم والمفاصل.
- يخفف من الالم الناتج من الكدمات، وذلك بوضعه على المنطقة المصابة وربطها لمدة وستشعرين بالتحسن.
- كذلك يخفف الكرنب من الام الركبتين وذلك بوضعه عليها ولفها بقطعة من الشاش ليلة كاملة، ونقوم بأزالته وستلاحظين تحسنا كبيرا.
- يخلصك كذلك من الام الرأس، قومى بوضع قطعة منه على رأسك واربطيها بمنديل سيخفف من الالم.
- أغلى الكرنب ثم قومى بتصفيته وتركه حتى يبرد، فهو يساعد على إنقاص الوزن سواء تناولته كمشروب أو كدهان للمناطق المراد انقاصها.