تناول الأطعمة والحلويات الشهية يسبب مشكلة للكثيرين ممن يريدون أن يفقدوا بعضًا من أوزانهم، إلا هناك بعض وصفات الطعام والحلويات يمكن أن تحقق هذه المعادلة الصعبة، التي لا تسبب زيادة في الوزن، وتحتوي على مكونات طبيعية تمنحك الشعور بالشبع عند الرغبة بتناول الحلويات.
ونقدم لكى طريقة عمل بسكويت الشوفان الذى لا يسبب زيادة فى الوزن وتناوله فى اى وقت تحبين.
المكونات:
90 جرام من الشوفان.
90 جرام من مسحوق بذور اليقطين.
4 ملاعق كبيرة من زبدة الفول السوداني.
رقائق الشوكولاتة الداكنة.
200 ملي جرام من حليب البندق.
طريقة التحضير:
يوضع كل من الشوفان ومسحوق بذور اليقطين وزبدة الفول السوداني ونصف رقائق الشوكولاتة والحليب والبندق في الخلاط للحصول على عجينة.
تصنع كرات صغيرة من هذه العجينة وتوضع على ورق الزبدة في صينية الخبز، ثم توضع رقائق الشوكولاتة فوقها وتصنع طبقة ثانية من العجينة توضع فوق الأولى.
وتزين بقطع صغيرة من رقائق الشوكولاتة على كل قطعة وتخبز بدرجة حرارة 200 درجة لمدة 20 دقيقة.