تقدم «أهل مصر» طريقة تحضير كيكة البسبوسة.
لمقادير
2 كوب دقيق سميد
كوب زبادي
1 وربع كوب سكر
ملعقة كبيرة زبدة
بيكنج بودر
سمنة
طحينة
شربات
طريقة التحضير
- يخلط دقيق السميد مع الزبادي والسكر والزبدة والبيكنج بودر.
- تدهن صينية الكيك بالطحينة والسمنة ثم يوضع بها الخليط.
- تدخل الفرن ثم تسقى بالشربات وتقدم باردة.