تقدم «أهل مصر» طريقة عمل سلطة الثومية الشهية.
المقادير:
علبة زبادى
3 ملاعق مايونيز
6 فصوص ثوم
14 كوب زيت
3 حبات بطاطس
ملح حسب الرغبه
12 معلقه فلفل ابيض
طريقة التحضير:
- سلق البطاطس لدرجه جيده جدا.
- بعد ان يبرد يوضع مع جميع المقادير فى الخلاط.
- يمكن التحكم فى مقدار الملح والثوم على حسب الرغبه.
- يستخدم الماء للتخفيف.. لذلك تضاف كمية الماء حسب الرغبة.
- توضع الثومية بعد ذلك فى الثلاجة.