رشحت المملكة العربية السعودية، الدكتور يوسف العثيمين لتولي منصب الأمين العام لمنظمة التعاون الإسلامي خلفًا للأمين السابق إياد مدني.
وذلك بعدما أعلنت الأمانة العامة لمنظمة التعاون الإسلامي، استقالة إياد أمين مدني من منصبه كأمين عام للمنظمة.
الدكتور يوسف العثيمين وزير الشؤون الاجتماعية، السابق بالسعودية، تم تعيينه في منصب الوزير في مايو 2008، بأمر ملكي بعد إعفاء الاستاذ عبدالمحسن العكاس من منصبه، وظل في منصبه 6 سنوات حتى تم إعفائه من منصبه بأمر ملكي في 8 ديسمبر 2014.
حصل الدكتور "العثيمين" على بكالوريس علم اجتماع من جامعة الملك سعود "بتقدير ممتاز"، و ماجستير في علم اجتماع من إحدى جامعات الولايات المتحدة الأمريكية، ثم الدكتوراة في علم اجتماع من إحدى جامعات الولايات المتحدة الأمريكية
عمل "العثيمين" أستاذًا للدراسات الاجتماعية بجامعة الملك سعود، ومستشارًا بمكتب وزير العمل والشؤون الاجتماعية، ووكيل الوزارة المساعد لشؤون تأهيل المعاقين، ووكيل الوزارة المساعد للرعاية الاجتماعية، ومستشارًا لوزير العمل والشؤون الاجتماعية، كما كان يشغل عدة مناصب أخرى منها:
الأمين العامة لمؤسسة الملك عبد الله بن عبد العزيزرئيس لمجلس إدارة الجمعية السعودية للثقافة والفنونعضو في المجلس الأعلى لمكافحة الفقررئيس لجنة خدمات ذوي الاحتياجات الخاصةعضو مجلس أمناء مركز الأمير سلمان لأبحاث الإعاقةوزيرًا للشؤون الاجتماعية (بعد أن كان مستشاراً لوزير العمل والشؤون الاجتماعية).
في تجربة "طريفة" خلال توليه منصبه، تحدث عن تجربته في التخلص من السمنة، معترفًا أنه يتعامل مع الطعام بنهم بالغ حيث لا يمكنه مقاومة الطعام حين يوضع أمامه.
وتطرق الدكتور العثيمين عن تجربته مع زيادة الوزن ومرض السكر وارتفاع الضغط، حيث بدأ حديثه بعبارة «اسأل مجرب ولا تسأل طبيب»، وانتقد وصفات الرجيم للتقليل من الوزن، قائلاً إنها غير واقعية وأنها برامج تهدف للتسويق وليس للصحة.
وبين العثيمين أنه اتبع برنامجاً غذائياً يعكس كل نظريات الرجيم التي تشترط خفض كمية الطعام المستهلك، حيث يتيح البرنامج لمن يطبقه أن يأكل ما يريد شرط تجنب البروتينات ذات المصدر الحيواني وقال «طبقت البرنامج لمدة ثلاثة أشهر وكانت النتائج أكثر من رائعة، انخفض وزني من 90 كجم، إلى 65 كجم، حتى إنني اضطررت إلى كسر البرنامج لوقف انخفاض الوزن».
العثيمين، بدا مرحاً وهو يصف للحضور أنه يحب الأكل بشكل كبير حتى إنه لا يستطيع التوقف إذا كان هناك أكل أمامه، كما وصف لبعض الحضور أنواعاً من الطعام يفضلها مثل «الجريش» و«المطازيز» و«القرصان»، مشيراً إلى أنه يتناول بشكل يومي أطعمة مثل «المجدرة» و«الحمص» و«سلطة الفواكه»، كما شرح طريقة إعداد بعضها ونصح الحضور بالأرز الأسمر والمعكرونة السمراء والفواكه بدلاً من الحلويات.
يذكر أن الوزير العثيمين قد ألف كتاباً بعنوان «تجربتي مع السمنة والسكر وضغط الدم» طرحت منه نسخ في الملتقى يذهب ريعها للجمعية السعودية للسكر والغدد الصماء.
تابعوا آخر أهل مصر على Google News
