تقدم «أهل مصر» طريقة تحضير الترمس فى المنزل، على طريقة الشيف أميرة شنب.
المقادير:
ترمس
شطة
عصير ليمون
ملح
كمون
زيت ذرة
طريقة التحضير:
- انقعى الترمس لمدة 12 ساعة على الأقل فى ماء ساخن.
- ارفعيه ثم ضيفى عليه التوابل مع عصير الليمون ويقدم باردا بالهنا.