بالفيديو.. تمتعي بتبسي الباذنجان بطريقة صحية

الباذنجان من الخضروات الغنية بالمواد المؤكسدة الهامة لجسم الانسان، كما أنه يحتوي على نسبة عالية من عنصر الحديد الذي يلعب دور كبير في تقوية الجهاز المناعي له، ويمكن تناوله بطرق مختلفة مثل المحشي والمقلي... إلخ.

تقدم «أهل مصر» فيديو لطريقة طهي الباذنجان بطريقة صحية.