اسعدي اسرتك بتشيز كيك الفانيليا

تقدم «أهل مصر» طريقة تحضير تشيز كيك فانيليا مخبوزة.

المقادير

250 جرام بسكويت سادة

125 جرام زبدة مذابة

500 جرام جبنة كريمية

ثلاثة أرباع كوب سكر

ثلاثة أرباع كوب كريمة حامضة

ملعقة صغيرة فانيليا سائلة

ملعقة صغيرة بشر ليمون

3 بيضة

توت مجمد احمر

صوصات حسب الرغبة

طريقة التحضير:

- يخلط البسكويت مع الزبدة فى الكبة جيدا ثم يرص فى قالب الكيك.

- تخلط الجبنة الكريمية مع الكريمة الحامضة والبيض والفانيليا فى العجان.

- يضاف بشر الليمون والتوت والسكر الى العجان ويقلبوا جيدا حتى تتجانس المكونات.

- يرفع القالب ويترك حتى يبرد تماما ويقدم مع الصوصات حسب الرغبة.