الشوكولاتة من الأطعمة التي يعشقها الجميع، دون النظر الي سن معين، ومن أحدث طرق تناولها طريقة حلا السجادة التي تجمع بين الشوكولاتة والبسكويت.
تقدم «أهل مصر» طريقة تقديم حلا السجادة من خلال الشيف فاطمة فؤاد.
المقادير:
باكت بسكويت تكفي لرص طبقات طبقات في الصينية المستخدمة.
1 كوب ماء.
3 ملعقة كبيرة نسكافية.
2 ملعقة كبيرة سكر.
1 كوب لبن.
1 باكت كريم كراميل.
1 علبة قشطة.
5 عدد شيكولاتة كيت كات.
3 باكت ويب كريم.
1 كوب بسكويت اوريو مطحون.
3 ملعقة كبيرة جوز هند مبشور.
3 ملعقة كبيرة شيكولاتة مبشورة.
طريقة التحضير:
- الطبقة الاولي: 3 طبقات من البسكويت السادة
- الطبقة الثانية: يخلط ماء ونسكافيه وسكر ولبن وكريم كراميل والقشطة والشيكولاتة الكيت كات والويب كريم.
- تخفق جميع المكونات السابقة وتفرد اعلي البسكويت
- تزين ببسكويت الاوريو وجوز الهند والشيكولاتة المبشورة ويترك في الثلاجه ليكون جاهز عند التقديم.