اسعدي اسرتك بوجبة بانوفى باى

تقدم «أهل مصر»، طريقة عمل بانوفى باى، من مطبخ بسمة السباعى.

المكونات:-

التارت

300 جرام دقيق

200 جرام زبد

100 جرام سكر بودر

الحشو

كراميل

كريم شانتيه

قطع موز

للوجه

شيكولاته مبشورة

لوز مجروش

الطريقة:-

نضع كل مكونات التارت معا في العجان حتى يتكون خليط رملي ثم نقلب حتى تصبح عجين، ونفردها بين ورقتي زبد ونضعها في قالب التارت وندخلها الفرن على درجة حرارة 200 حتى يصبح لونها ذهبي، ثم نخرج التارت ونتركه يبرد، ثم نضع على التارت كراميل ثم موز ثم نقوم بعمل وردات بالكريم شانتيه ونزينه بالموز والكراميل والشيكولاته واللوز، ويقدم بعدها.