طريقة تحضير دجاج حار بالفاصوليا

تقدم «أهل مصر» طريقة تحضير دجاج حار بالفاصوليا.

المقادير

صدور دجاج

فاصولياء حمراء

زيت عباد الشمس

بصل

بطاطا

ملح

شطة

كمون

بابريكا

ثوم

بشر ليمون

زبيب

كزبرة خضراء

ماء

دقيق

فلفل

طريقة التحضير:

فى الكبة افرمى البصل والثوم ثم يشوحوا مع زيت

قطعي الدجاج ويضاف اليه بشر الليمون والبابريكا والشطة والكمون ودقيق و زبيب ويشوح مع البصل والثوم

ضيفى الفاصوليا مع الماء وتترك حتى تنضج الصدور تماما

ضيفى اليها كزبرة و ملح وفلفل وفلفل حار

حمري البطاطا ثم تضاف الى الدجاج وتقدم مع الصوص بالهنا