جددي سفرتك بباستا فلورا صيامى

تقدم «أهل مصر» طريقة تحضير باستا فلورا صيامى.

المقادير:

كوب وربع دقيق

4ملعقة سكر بودرة

- 3ملعقة سمن نباتى

باكو بيكنج بودر

- 12كوب ماء للعجن

فانيليا.

للتجميل:

3 ملاعق كبيرة مربة مشمش او فراولة حسب الطلب.

طريقة التحضير:

الدقيق + السكر + السمن النباتى + البيكنج بودر + الفانيليا، تفرك وتعجن العجينة بالماء.

تبطط فى صينية مدهونة بالسمن النباتى ونحجز جزء من العجينة فى حجم البرتقالة.

تفرد المربى على سطح العجينة مع ترك 1سم بدون دهان حتى لا تحترق المربى فى الفرن.

تعمل شرائط مبرومة من العجين الباقية ويجمل بها السطح.

تخبز فى فرن متوسط الحرارة حتى تنضج ثم تقدم.