تقدم «أهل مصر» طريقة تحضير سلطة الكول سلو.
المقادير:
كرنبه صغير (ملفوف )
2جزره
2 ملعقة كبيرة عصير ليمون
1 ملعقة صغيرة سكر
ربع كوب مايونيز
ملح وفلفل
الطريقة
-قطعى الكرنب قطع رفيعة كعيدان الكبريت وابشرى الجزر وقلبى الكرنب المقطع مع الجزر المبشور.
- قلبى عصير الليمون مع السكر والمايونيز جيدا مع إضافته.
- قلبى السلطة جيدا وضيفي الملح والفلفل ويمكن وضع الخل اختيارى.