طريقة عمل الجبنة الشيدر بالمنزل

"أهل مصر" تعرض لكم طريقة تحضير الجبنة الشيدر في المنزل وبطريقة سهلة وبسيطة.

المقادير

كوب لبن بودرة

كوب زيت

2 ملعقة كبيرة ماء

2 صفار بيض

3 مثلث جبنة

ملح

بياض بيضة

طريقة التحضير

- اضربى الزيت واللبن البودرة فى الكبة.

- ثم ضيفى الجبنة وصفار البيض مع الملح.

- اسكبى الماء مع استمرار الخلط لمدة 10 دقائق.

- ضيفي بياض البيضة ثم ادهنى علبة بالزيت وصبى الخليط فيها.

- ضعى خليط الجبنة فى الثلاجة لمدة يوم ثم قطعيها واستخدميها.