أسهل طريقة لعمل بلح الشام

يعشق الجميع، صغارًا وكبار، بلح الاشم، وهو نوع من الحلوى الشرقية فكر صانعوها وقتها فى أن يصنعوا حلوى تأخذ شكل البلح وحجمه تقريبًا ولكنها من العجين الذى يتم قليه ثم غمره بالشراب الحلو.

وهناك قصة طريفة يتم تداولها عن قصة ابتكار بلح الشام، حيث يقال إن من ابتكرها كان يشتهى البلح فى فصل الشتاء وهو فاكهة صيفية ولذلك فكر فى حلوى بلح الشام كبديل له لتكون مسكرة مثل البلح وفى نفس حجمه.

طريقة عمل بلح الشام

نقدم لكِ طريقة عمل بلح الشام فى المنزل بالصور والخطوات كى تضمنى نظافتها وأنها صحية، كما أنها سهلة التحضير ويمكنك إنجازها بسرعة.

مكونات بلح الشام

نصف كوب حليب

ربع ملعقة صغيرة ملح

1/3 كوب زين نباتى

420 جرام دقيق أبيض

4 بيضات

2 كوب ماء

ملعقة كبيرة خل أبيض

ملعقة كبيرة فانيليا

مكونات الشربات

2 كوب ماء

كوب سكر أبيض

ملعقة صغيرة عصير ليمون