بدون مصاريف قدمى شاورمة المشروم لأسرتك

"أهل مصر" تقدم لكى طريقة جديدة لعمل شاورمة بدون لحم أو دجاج، وفي نفس الوقت مليئة بالبروتين وموفرة اقتصاديا، عن طريق عمل شاورمة المشروم

المقادير

1 ثمرة فلفل رومى الوان مقطعة شرائح

1 بصلة

حزمة كرفس

1 كيلو ماشروم متقطع شرايح

1 ملعقة طماطم

2 ملعقة كبيرة خل

1 ملعقة صغيرة زعتر

1 ملعقة صغيرة بهارات

4 ملاعق زيت

عيش شامى

طريقة التحضير

1- قومى بتشويح الطماطم فى الزيت مع البصل والفلفل الرومى والمشروم.

2- ضيفي زعتر وملح وفلفل واتركيهم لمدة 3 دقائق مع باقى المكونات.

٣- افتحي العيش الشامى وضعى الشاورما ولفيها جيدا

٤- ضعى العيش الملفوف بطاسة وحمري الساندوتشات على خفيف، ويمكن إدخالها الفرن لتكون محمصة أكثر، وقدميها لأطفالك كوجبة غذائية تحمل قيمة عالية.