قال الدكتور محمد الشافعي، نائب رئيس الاتحاد العام لمنتجي الدواجن، إن زيادة أسعار الدواجن في السوق المحلي نظرا لارتفاع أسعار الدولار، مشيرا إلى أن ارتفاع التكلفة الإنتاجية الناتجة عن تلك الزيادة انعكس على أسعار الدواجن ومن ثم البيض.
وأكد الشافعي، في تصريح خاص لـ"أهل مصر" أن 85% من العملية الإنتاجية للدواجن مستورد، وبالتالي تتأثر بسعر الدولار، موضحا أن التكلفة الإنتاجية عبارة عن 75% تذهب للتغذية بالأعلاف، وهو ما يتم استيراده من الخارج وسجل سعر الطن منه 3600 جنيه، إضافة إلى 10% من تكلفة أدوية زادت أيضا بعد تعويم الجنيه،
وأوضح نائب رئيس الاتحاد لمنتجي الدواجن، أن انخفاض درجات الحرارة أدى إلى زيادة الفيروسات التي تزيد من نفوق الدواجن، وبالتالي يقل المعروض وترتفع الأسعار، لافتا إلى أن سعر الكيلو من الدواجن يتراوح بين 27 و30 جنيها، والبانية يتراوح بين 50 و53 جنيها، وكرتونة البيض التي يوجد بها 30 بيضة ارتفعت إلى 34 جنيهًا.