الترمس أحد البقوليات عالية القيمة الغذائية، حيث يحتوي على كمية كبيرة من البروتينات والمعادن ومضادات الأكسدة والألياف.
للترمس فوائد مذهلة نستعرضها معكم في السطور التالية.
1- تحسين عملية الهضم
يعمل على تحسين عملية الهضم والتخلص من الإمساك. كما أن الترمس مصدر هام للبروتين سهل الهضم، ويساعد الترمس أيضًا في زيادة عدد البكتريا النافعة في الأمعاء.
2- مصدر للبروتين
يعتبر الترمس أحد المصادر الهامة للبروتين، حيث توفر مائة جرام من الترمس المنقوع حوالي 31% من الاحتياج اليومي للبروتين. كما يحتوي البروتين في الترمس على الأحماض الأمينية الأساسية والتي لا يستطيع الجسم تخليقها. وتساعد الأحماض الأمينية على زيادة الطاقة في الجسم وزيادة نمو الكتلة العضلية وتحسين نمو الجسم وتعزيز الأداء العضلي.
3- تعزيز مناعة الجسم
يحتوي الترمس على العديد من مضادات الأكسدة مثل الزنك والذي يلعب دورًا كبيرًا في تحسين المناعة بالجسم وحمايته من الأمراض.
تابعوا آخر أهل مصر على Google News
