أكد الدكتور صلاح محمد ابراهيم، مدير مديرية الطب البيطرى بأسيوط على استمرار حملات التفتيش على المجازر بمختلف قرى ومراكز المحافظة بصفة دورية وتشديد الرقابة عليه تلك الأماكن للتأكد من سلامة اللحوم المعروضة والحفاظ على صحة المواطنين لافتًا إلى تحرير 11مخالفة متنوعة خلال 7حملات في إسبوع وذلك بالتنسيق مع مباحث التموين.
وأضاف مدير مديرية الطب البيطري بأسيوط أنه تم ذبح 1397 ذبيحة بمختلف المجازر بالمحافظة وإعدام عجل بقري زنة 300 كيلو مشيرًا إلى قيام الحملات بالكشف على توريدات اللحوم بالمستشفيات وسجن أسيوط العمومي فضلًا عن الكشف على 417 كيلو لحوم بلدي و1280 فرخة مجمدة محلية و80 كيلو لحوم مستوردة.
وأوضح ابراهيم إنه تم المرور على 5 مجازر على مستوى المحافظة بالإضافة إلى 22كيلو كبده غير صالحة و66 كيلو لحوم بلدي غير صالحة و21 كيلو فراخ غير صالحة مشيرًا إلى تحرير المحاضر اللازمة لذلك.