اللوز حليفك لإنقاص الوزن

أثبت باحثون أمريكيون في الآونة الأخيرة، أن الاستهلاكَ اليومي للوز، يساعد الإنسان على تطويرِ عاداتِ أكل جيدة. كما أن تناول 10 حبات من اللوز يوميًا، يشجع على أكل المزيدِ من الأطعمةِ الغنية بالبروتينات، وكميّاتٍ أقلّ من الأطعمةِ التافهة أوما تسمى "Junk Food" وهي المنتجاتُ عاليةُ المحتوى من الدهون أو السكريات، ولكن لا تمتلك أية قيمة غذائية.

حيث أن اللوز غني بالدهون وخصوصًا الأحماضَ الدهنيةَ الأحاديةَ غيرَ المشبعة، والألياف القابلة للذوبان، وكذلك بفيتامين "إي" E وهو من مضادات الأكسدة، وفيتامين "بي2" و"بي3"، وينصح بتناوله يومياًّ كوجبة سناك خفيفة.

يحتوي اللوز على كميات مركزة ومهمة من الفوسفور والمغنيسيوم والبوتاسيوم والكالسيوم والحديد والزنك. والحصة اليوميّة التي يُنصح تناولُها من اللوز هي من 4 _ 5 حبات، أي حفنة صغيرة، لأنه من المكسرات التي تعطي طاقةً كبيرةً للجسم. واللوز مثل جميع البذور الزيتية، يمتاز بالعديد من الفوائد الصحيّة التي طالما أكدتها الدراسات العلمية.