حلي مع تورتة طبقات الكراميل

ننصحك اليوم بتجربة تورتة الكراميل، اللذيذة، وما أحلاها مع كوب من النسكافية وتقدم.

- المقادير:

كيكة شكولا مقاديرها كالتالي:

3 بيضات

1 ملعقه صغيرة فانيليا

ملعقه صغيرة خل ابيض

نصف كاسة سكر

نصف كاسة زيت ذرة

نصف كاسة حليب سائل

2 أو 3 ملاعق كبار كاكاو بودرة

كاسة وربع طحين

1 ملعقه ونصف صغيرة باكينج باودر

0.25 ملعقه صغيرة ملح

بعد خبزها تحتاج:

علبة قشطة

1 ملعقه صغيرة نسكافيه

مكونات الطبقه التانيه:

2 ظرف كريم كراميل

2 كاسة حليب سائل

علبة قشطة

نصف كاسة بسكويت سادة مطحون

1 ملعقه صغيرة نسكافيه

مكونات الطبقه الثالثة:

2 ظرف كريم كراميل

2 كاسة حليب سائل

1 ملعقه كبيرة كاكاو بودرة

1 ملعقه صغيرة نسكافيه

- الطريقة:

نجهز الكيكة ونخبزها وننتظر حتى تبرد ثم نفتتها

نضيف فوقها علبة قشطة مع 1 ملعقه صغيرة نسكافيه ونخلط جيدا ثم نرصها في قالب تشيز كيك

نضع 2 كاسة حليب على النار ونضيف فوقه 2 ظرف كريم كراميل البودرة فقط و1 ملعقه صغيرة نسكافيه ونحرك بين الحين والاخر حتى يغلي المزيج

نضع في الخلاط البسكويت المطحون مع علبة القشطة ونخلط ثم نضيف فوقهم مزيج الكريم كراميل مع الحليب ونخلط جيدا ثم نسكب المزيج فوق طبقة الكيك

ننتظر 10 دقائق حتى تبرد قليلا ثم نضعها في الثلاجه لتجمد جيدا

عندما نتأكد ان الطبقه 2 جمدت تماما نقوم بتحضير الطبقه 3

نضع 2 كاسة حليب على النار مع 2 ظرف كريم كراميل البودرة فقط و1 ملعقه كبيرة كاكاو و1 ملعقه صغيرة نسكافيه ونحرك بين الحين والآخر حتى يغلي المزيج نسكبه فوق الطبقه 2

ننتظر 10 دقائق حتى تبرد قليلا ثم نضعها في الثلاجه 2 ساعة.

تخرج من الثلاجة بعد أن جمدت تماما نحدد اطرافها بالسكين قبل فك القالب.

نفتح جوانب القالب وتكون بهذا الشكل.

تزين بكرات شكولا مارس أو أي نوع مفضل.

تقطع وتقدم