أجريت دراسة حديثة أجراها مجموعة من العلماء بقيادة أستاذ الأنثروبولوجيا في جامعة نيو مكسيكو هيلارد كابلان، ونشرت في مجلة "لانسيت"، مجموعة من التسامين (Tsimane people) وهم مجموعة من السكان الأصليين من الصيادين يعيشون في أميركا الجنوبية.
وتوصلت الدراسة التي شملت 705 أشخاص إلى أدلة جديدة على نمط الحياة الصحي الذي يرتبط بتقليل خطر أمراض القلب، أن 85% منهم ليس لديهم خطر للإصابة بأمراض القلب، ورغم أن الباحثون لم يتمكنوا من معرفة السبب الذي يؤدي إلى ذلك ولكنه قد يرتبط بنمط حياتهم، والذي يشمل النشاط الحركي المستمر في الزراعة والصيد وتناول الكثير من الكربوهيدرات الغنية بالألياف الغذائية وغير المصنعة مثل الذرة والمكسرات والأرز وأن قرابة 15% من غذاء التسامين هو من اللحم أو السمك، كذلك تناول حمية منخفضة الدهون كما أنهم نادرا ما يدخنون.