طبق المقبلات.. التونة بالكوسة والجبن الكريمى

يعد طبق المقبلات من الأطباق التى تفتح الشهية للوجبة الرئيسية، مطبخ أهل مصر يقدم طريقة عمل التونة بالكوسة والجبن الكريمي

المقادير

1 ثمرة كوسة

4 ملعقة كبيرة جبن كريمي

1 علبة تونة

2 ملعقة كبيرة جبن بارميزان

ملح

فلفل أسود مطحون

طريقة التحضير

قومي بتقطيع الكوسة إلى شرائح طوليه رفيعة.

ضعي الجبن الكريمي في مقلاة على نار متوسطة ثم ضعي التونة والكوسة وقلبي حتى تنضج الكوسة.

اضيفي الجبن البارميزان والملح والفلفل على مزيج الكوسة وقلبي.

ضعي التونة بالجبن الكريمي في أطباق التقديم وقدميها مع المكرونة.