تهمل العديد من النساء تناول العدس، ولكن ينصح خبراء التغذية بعدم الاستغناء عن العدس، حيث يحتوى على الفيتامينات B1 وB2 وB3 وB9 أو حمض الفوليك، كما على الصوديوم والبوتاسيوم والكالسيوم والفوسفور والمغنيزيوم والحديد، بالإضافة إلى الألياف والكربوهيدرات والبكتين.
لذلك نرصد أليك فوائد العدس، التى تجعلك لاتستغنى عنه:
1_ تسهيل عمل الجهاز الهضمي، من خلال محاربة الامساك.
2_ تنظيم مستوى الكولسترول في الدم.
3_ تعديل مستوى السكر في الدم.
4_ محاربة فقر الدم.
5_ إدرار الحليب لدى المرضعة.
6_ تقوية جهاز المناعة.
7_ تقوية العظام.
8_ الوقاية من سرطانات الأمعاء والمعدة والبروستات.
9_ مقوّ للحوامل.
10_ مضادّ للسعال ومعالج لآلام الصدر.
11_ خافض للحرارة.
12_ منقّ للبشرة.
تابعوا آخر أهل مصر على Google News
