تمكنت إدارة مراقبة الأغذية بمديرية الصحة بالمنيا من تحرير عدد 118 محضرًا وإعدام 444 كيلو من الأسماك المملحة، و45 لتر مشروبات فاسدة خلال إحدى الحملات التفتيشية المكثفة التى تقوم بها الإدارة ومكاتبها على كافة منافذ بيع الأغذية والأسواق وتشديد الرقابة على محلات عرض وبيع الأسماك المملحة والمدخنة والطازجة للوقوف على مدى صلاحيتها للاستهلاك الآدمى، وذلك في إطار الاستعداد لأعياد الربيع وعيد القيامة المجيد.
من جانبها، أكدت الدكتورة أمنية رجب وكيل مديرية الصحة بالمنيا على وجود نوبتجيات لمتابعة ومراقبة أى بلاغات لحالات تسمم غذائى ورفع درجة الاستعداد القصوى فى المستشفيات على مدار اليوم لاستقبال اى حالة إصابة واتخاذ كافة الإجراءات الوقائية والعلاجية اللازمة مع تجهيز غرف العمليات والعناية المركزة ومراكز الاستقبال.