أكد الدكتور حمدي عرفة، خبير الإدارة العامة والمحلية واستشاري تطوير المناطق العشوائية أن الحالة الاقتصادية المتدهورة من حيث ارتفاع الأسعار بشكل جنوني مع ثبات مستوى الدخل للمواطنين في الوقت الحالي أثرت بشكل كبير على مستوى مبيعات الفسيخ والرنجة والسردين والتونه والأسماك، مشيرا إلى أنه لا يقل عن 18 مليار جنيه حجم المتوقع من مبيعات الفسيخ والرنجة خلال الأيام المقبلة مع العلم أن الشيخ عبدالعزيز بن باز، في السعودية أفتى بأن الفسيخ والسردين أكلهما حلال لأن أصلهما السمك.
وأضاف عرفة، أنه يتم ضخ ما يقرب من 24 طن يوميًا من الأسماك في منافذ وزارة التموين، من خلال المجمعات الاستهلاكيه لمحاربه الغلاء، وتعد محافظه دمياط الأولى في الإدارات المحلية من حيث إنتاجية الأسماك، حيث تمثل 58% من حجم الانتاج السمكي في مصر واسيوط المحافظه الاكثر انخفاظا من حيث انتاجيه الاسماك.
وتابع عرفه بقوله: فشل الاهتمام بالثروه السمكيه سببه ارتفاع اسعار غذاء الاسماك فضلا علي عدم وجود دور فعال لنقابه الصيادين بسبب عدم دعم الحكومه للصيادين او للنقابه حيث يصل معاش الصيادين بعد سن الستين 300 جنيه مصري لا غير مع العلم ان تعويم الجنيه بدون مراعاه الحمايه الاجتماعيه وعدم زياده المرتبات للمواطنين وزياده ضرئب المبيعات مؤخرا بحد ادني 15% فضلا علي ارتفاع اسعار الوقود يعد من ابرز المسببات لارتفاع اسعار الاسماك بصفه عامه وخاصه اسعار الرنجه والفسيخ والسردين.
وتابع عرفة أن متوسط سعر كيلو الفسيخ يتراوح ما بين 140 إلى 170 جنيه وكيلو الرنجة 40 جنيها والسردين 55 جنيها ووصل كيلو الليمون إلى 27 جنيها وربطه البصل إلى 2 جنيه وبما ان متوسط عدد أفراد الأسرة المصرية 5 أفراد فأنهم سيحتاجون إلى أقل شيء وهو كيلو ونصف من الفسيخ بسعر 225 جنيه، وكيلو ونصف من الرنجه بسعر 60 جنيه ونصف كيلو من الليمون 14 جنيه، و4 ربط من البصل ب 8 جنيه أي بمعدل 307 جنيه مصري أي يمثل 31% من متوسط مرتب كل فرد من العاملين في القطاع الخاص والجهاز الإداري للدولة.
وأضاف عرفة، أن سبب تراجع ملف إنتاجية الأسماك هو الأغلبية العظمى من العاملين في الإدارات المحلية سواء كانوا محافظين أو رؤساء أحياء أو وحدات محلية قرويه نظرا لعدم الاهتمام بنهر النيل الذي يوجد به كميه كبيره من الأسماك وعدم تطهير الترع بالتعاون مع وزاره الري واستمرار ظاهره انتشار اختلاط مياه الشرب بالصرف الصحي ومصدره نهر النيل والترع التي يوجد بها الاسماك مع العلم بان الاحتفال بتناول طعام الفسيخ والرنجه هي عاده فرعونيه منذ ما يقرب من 7000 آلاف.
تابعوا آخر أهل مصر على Google News
