انتشر الأهالي المشاركين في احتفالات أعياد الربيع وشم النسيم في أنحاء حديقة الفسطاط، وكانت أكلات الفسيخ والرنجة هي المتصدرة المشهد بشكل عام في أرضية حديقة الفسطاط من قبل المواطنين لتناولها كأحد وجبات الغداء الشهيرة خصوصا في أيام شم النسيم.
كتب : أحمد إلياس