خبير يطالب بعدم التوسع في الثروة الحيوانية في مصر

قال الدكتور نادر نور الدين الخبير الزراعي والمستشار السابق لوزير التموين السابق، إن رأس البقر تكلف مصر نحو 5000 متر مكعب من المياه أي ما يكفي لري فدان من الأراضي الزراعية في العام كله للزراعة صيفي وشتوي.

وأضاف نور الدين في تصريحات خاصة لـ"أهل مصر"، أننا عندما نستورد اللحوم تقف علينا بسعر 60 - 70 جنيها للكيلو جرام بينما عندما نربيها في مصر تكلفنا سعر مستهلك مابين 120 - 140 جنيها.

وأشار إلى أنه لابد لبلد فقيرة في المياه مثل مصر أن تتوقف عن التوسع في الثروة الحيوانية وتكتفي بالموجود فيها حاليا لأننا ليس لنا أي ميزة نسبية في تربية المواشي وفقط أن نتوقف عن ذبح اللحوم البتلو ولا نسمح بذبحها إلا عند وزن 400 كيلوجرام بدلا من ذبحها بتلو عن وزن 100 كيلوجرام.

وتابع: أنه من المتوقع مثل كل عام أن ترتفع أسعار اللحوم البلدي نحو 20 جنيها وسيتراوح سعرها ما بين 130 - 150 جنيها للكيلو مقابل 75 للسوداني ذبيح مصر و60 جنيها للبرازيلي المجمد.